lunes, 28 de febrero de 2011

Ecultura gastronomica


Arte mokimono

La gastronomia es un arte que se puede relacionar con otros artes como la escultura, es muy conocido en exposiciones de mustras gastronomicas veamos muchas de estas siendo un  apoyo para la presentacion de los platillos, teniendo un tema en comun, el estilo de hacerlo y los materiales con los que se emplean lo hacen que se pueda distingir.
Escultura con chocolate (mexipan 2010)



Ejemplos:
  • Ecultura con mantequilla
  • Ecukltura con chocolate
  • Arte mokimono

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